วันจันทร์ที่ 21 กันยายน พ.ศ. 2558

ตะไคร้*ไม่ใช่เล่น

ตะไคร้ นับเป็นพืชผักสมุนไพรที่เราใช้ประกอบอาหารหลากหลายเมนู แต่เชื่อว่าหลายคนแอบเขี่ยตะไคร้ทิ้งด้วยความไม่ค่อยจะอร่อยของมัน โดยหารู้ไม่ว่า เจ้าตะไคร้เนี่ยมีประโยชน์มากมายไม่ใช่เล่น ๆ เลยนะจะบอกให้



  • ตะไคร้อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบี และแร่ธาตุมากมายซึ่งได้แก่โฟเลต แมกนีเซียม สังกะสี ทองแดง ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม แมงกานีส เยอะจริงเยอะจังเลยเห็นมั้ย

  • ตะไคร้มีคุณสมบัติในการล้างสารพิษในร่างกายด้วยการทำให้คุณปัสสาวะบ่อยขึ้น เนื่องจากสารเคมีที่อยู่ในตะไคร้จะช่วยทำความสะอาดระบบย่อยอาหาร อย่างเช่น ตับ ตับอ่อน ไต และกระเพาะปัสสาวะ ขับสารพิษและกรดยูริคออกจากร่างกาย ทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณสะอาดขึ้น และทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย

  • ตะไคร้ช่วยทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น เพราะมีสถาบันการศึกษาแห่งหนึ่งพบว่าการดื่มชาตะไคร้จะช่วยในการย่อย ลดอาการปวดท้อง แก้หวัด ลดอาการตะคริวในลำไส้ และท้องเสียได้ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันและลดแก๊สในลำไส้ได้อีกด้วย

  • ตะไคร้สามารถช่วยซ่อมแซมและเสริมความแข็งแรงให้กับระบบประสาทได้ พิสูจน์ได้ง่าย ๆ ด้วยการนำน้ำมันหอมระเหยตะไคร้มาหยดลงบนผิว คุณจะรู้สึกได้ว่ามันอุ่น ๆ ซึ่งมันจะทำให้กล้ามเนื้อของคุณผ่อนคลายมากและลดอาการตะคริวได้

  • ตะไคร้สามารถช่วยทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลายและบรรเทาอาการปวดต่าง ๆ ได้ นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการอักเสบซึ่งเป็นสาเหตุของอาการปวดต่าง ๆ เช่น ปวดฟัน ปวดกล้ามเนื้อ หรือการปวดตามข้อได้อีกด้วย 

  • ตะไคร้เป็นสมุนไพรที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นมันจึงสามารถช่วยบำรุงผิวของคุณได้ ทำให้ผิวของคุณเปล่งประกายความมีสุขภาพดีออกมา แถมยังช่วยทำให้ผิวของคุณดูอ่อนเยาว์อยู่เสมอ และช่วยลดสิวต่าง ๆ ได้อีกด้วย


          เห็นมั้ยว่า ตะไคร้เป็นพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายมากมายไม่ใช่เล่น ๆ เลยนะเนี่ย   เพราะฉนั้นเมนูหน้าถ้ามีส่วนผสมของตะไคร้ หวังว่าคงจะไม่มีใครเขี่ยมันทิ้งนะครับ 


แหล่งอ้างอิง
  •  allwomenstalk.com
  • วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
  • https://pixabay.com
ฝากติดตามแนะนำติชมได้ที่
  • FB : https://goo.gl/6Tsk9s
  • IG   : kinkumlangdee    
  • Line : @kinkumlangdee (พิมพ์ @ ด้วยนะครับ)

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น